Balkan Esnaf Lokantası İle ''Old Skool'' Lezzet Fenomeni Ve Fransızca

İts me


Fransızca kursuna gidiyoruz. Neden? Çünkü büyük konuştum.

Yeni bir dil öğrenmeye tek kelimeyle ba-yı-lı-rım! Yeni bir şeyler keşfetmek,yeni yerlere gitmek tek kelimeyle benlik.Bir de şu var yani bence en azından yeni bir dil öğrenmek demek sadece o dilin gramerini bilmek değilde kültürünü öğrenmek hatta yaşamak demek.Bazı diller vardır asla öğrenemem dersin.Mesela bana şu an İspanyolca itici ve anlamsız geliyor ne garip?Bunun öncesinde ise hangi dil vardı? Elbette Fransızca ! Herkes hani çok kibar naif dil falan diyor ya bence de tam tersi bir durum söz konusu (ydu) her konuşanla ''ha ha ha ne komik gargara mı yapıyorsun?'' diye takılırdım kesin ama !


Henüz denemedim ama hep gözüm kalıyor bunlarda



Sonra 10 senelik yakın bir arkadaşım (Fransız idi tabii) kendisiyle İngilizce konuşuyordum ama her bir konuşmada laf sokmadan da duramazdım öyle ki çocuk yanımda Fransızca konuşmaya korkar olmuştu (çok ayıp etmişim evet ) Sonra ne oldu oldu ben Fransızca öğrenmek istedim bi de şey muhabbeti oluyor ya işte ''Fransızca konuşan ayrı bi zekidir!'' hatta bi ara bununla alakalı Nihat Doğan Capsleri bile vardı ''Fransa'da ki küçük çocuklar o kadar akıllı ki Fransızca konuşuyor'' falan diye. Neyse işte başladık un,deux,neuf,merci falan .

Çorbayı kelle-dil olarak yapıyorlar  ve terbiyeli malzemesi de bol oluyor 


Ya beni sonra bir sardı A1'i bitirdikten sonra bir sebepten bırakmak zorunda kaldım hatta şimdi nerde Fransızca duysam resmen gönül telim titriyor.Boş bir zaman bulursam acil başlayacağım ama şimdi biraz askıda.Fransızca kursum evimden toplu taşıma aracı ile yaklaşık 2 saat uzaklıkta olmasına ve sabahın köründe kalkmama rağmen her zaman enerjik olurdum böyle.

İşkembe çorbasında ki işkembeler güzel temizleniyor terbiyesi de yerinde



Ne bileyim belki öğretmenimi ve sınıf arkadaşlarımı ya da dersleri sevdiğimden olabilir ama hakkatten çok eğleniyordum.Sabah 6'da kalkmama rağmen (işim dolayısıyla gece 1'de evde oluyordum bu da demek oluyor ki ortalama 5-6 saat uyku falan belki de ) süper enerjik derse giderdim her sabah bir arkadaşım bir gün merak edip bana dedi ki ''ya sabahları ne yiyorsun Allah aşkına bu ne enerji !'' ben cevabı yapıştırdım '' işkembe çorbası ya da kelle paça'' arkadaşım bir dondu afalladı falan sanırım şaka yaptığımı zannetmişti ardından telefonumda ki resimleri çıkarıp gösterdim anca öyle inandırabilmiştim.

Ciğer-Sebzeli Pilav-Kelle dil çorbası 



Pilavı böyle çok sebzeli oluyor <3


Sebzeli pilavı harika içerisinde bezelye mısır ve kuru üzüm bulunuyor ben üzümü yakıştırıyorum pilavda.Şinitzel denemişliğim var porsiyonu fiyatı çok uyumlu ancak biraz sade bir tad olarak buldum sanki böyle pişmemişti ve lak diye sadece galeta ununa bulanmış ne bileyim bir yumurtaya falan bulandığının tadını alamadım ama Amerikan deyişiyle ''old school'' bir lezzet.

Menü günlük değiştiğinden hiç yakalayamadığım bu tavuk bohçası yemeği 


Arnavut ciğerini denedim güzeldi hoşuma gitti çok.Benim gibi fast-food' zehirlenmesi geçirip sıkıldıysanız ''old school'' lezzetler size göz kırpıyor vakit kaybetmeden deneyin derim.

İşte bura :)


Okuduğunuz için teşekkürler :)








Yorumlar