Valonia Islak Kek

Beklenen aksiyon Vedat Milör'den geldi ve artık Türkiye'de yemek yazısı yazmayacağını sosyal medya hesabından ve Hürriyet'te yazdığı köşede ilan etti. Bence geç bile kalındı diye düşünüyorum. Gurmeliği ya da yemek tadım programlarının Türkiye'de ki popüler yüzü olarak aldığı kararı ciddi ve yerinde buluyorum.

Ben dahi eski gittiğim yerlere bir süre sonra tekrar gittiğimde görüyorum ki eski lezzetin yerinde yerler esiyor. Sosyal medyada bir kaç parsellenmiş isime belli bir reklam fiyatı ödeyip iştah açıcı videolar çektirip tabiri caizse turnayı gözünden vuruyorlar artık video döndükten sonra dükkana gelene taş versen dahi para basıyorsun. Ama ne var tabii havai fişek etkisi...

Hani aynı sosyal medya fenomenleri işte bilmem kaç yaşında falanca amca 50 senedir bu işi yapıyor diye böbürlenerek old skool yerlerin de reklamını ( Muhtemelen ücretsiz reklam yapıyorlardır ) yapıyorlar ya bence o amcaların başarısının sırrı lezzetten farklı olarak esnafcılığın hakkını vererek yapması bence.

Yiyecek piyasası çok büyük bir piyasa olduğu için pastada ki payı da çok ciddi, Özellikle yerel işletmelerinin en ufak bir eleştiriye dahi tahammülleri yok ve agresifler. Esnaf terbiyesi desen nanay yani. E kardeşim iyi güzel hoş derken hür iradeyle överken aynı iradeyle ''beğenmedim'' demek neden bu kadar lüks oldu ? Daha ilk yazılarımın başında benzer bir saldırıya ben de uğramıştım, üstelik çok bilinen bir yemek paylaşım sitesi olan Zomato'da. Zomato yöneticilerine konuyu aks ettirdiğimde hiçte oralı olmayarak ilgilenmediler. Hatta çok içerleyip yazmışlığım dahi var şurada bilgisini paylaşıyorum;

Zomato'da Başıma Gelenler !

Yukarıda ki tecrübemden sonra blogda olumsuz yorum yapmama kararı aldım. Yani burada gördükleriniz reklamsız ve benim telimden '' iyi bu yaa ''  almış yorumlardır bundan farklı olarak bangır bangır bağırılan ancak yazmadığım bir yer varsa gitmiş ancak beğenmemişimdir.

Vedat Milörü'de haklı davranışından dolayı tebrik ederek beyefendiliğine bir kez daha şapka çıkarıyorum. Bu gidişle ben de pek bi yemek yazısı yazmak istemiyorum zaten artık işini iyi yapan esnaf yok gibi bişey sadece işleri show business...

İçimi böylece döktükten sonra gelelim Valonia Çikolata'ya. Ben Beşiktaş'ta bulunan şubelerine gittim. Çikolata Coğrafi Keşiflerden beri maalesef geç kaldığımız bir yiyecek, yurt dışında bilmem kaç çeşit ve kalite yapılmasına rağmen bizde ki kültür kahvecilik anlayışı ile beraber yeni yeni büyüyor, sevindirici.

Her markanın bir amiral gemisi olduğu gibi Valonia Çikolata'nın da amiral gemilerinden biri Valonia Islak Kek.

Islak kek dediğime bakmayın çünkü kendisi bildiğiniz sufle. Hafta içi gündüz mekana gittiğimden gayet sakindi dolayısıyla hızlı bir servis aldım kendimi şanslı hissediyorum.

Valonia Islak Kek iki farklı alternatif ile sunuluyor. Bunlardan ilki Beyaz çikolatalı ikincisi ise sütlü çikolatalı olan ben popüler çeşidi karışıktan aldım tabii ki :) 

Bi kere çikolatalarının tadını çok beğendim aroması gayet yoğundu. Valonia Islak Kek'in dış çeperi çok ince kaşığı batırmamla içinde ki sosun akması bir oldu. Dışını biraz sert buldum doğrusu ancak çikolatanın tadı kekin önüne geçtiğinden çokta oralı olmadım.

Utanmasam vallahi tabağı dahi yalayacaktım :p Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Okuduğunuz için teşekkür ederim :)